vi bị cấm
1. Sử dụng nguyên liệu không thuộc loại dùng cho thực phẩm để chế biến thực phẩm.
2. Sử dụng nguyên liệu thực phẩm đã quá thời hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ hoặc không bảo đảm an toàn để sản xuất, chế biến thực phẩm.
3. Sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm đã quá thời hạn sử dụng, ngoài danh mục được phép
1 Nghị định 113/2021/NĐ-CP) quy định về định mức ăn của người bị tạm giam như sau:
- Định mức ăn trong một tháng của người bị tạm giam gồm:
+17 kg gạo tẻ;
+ 15 kg rau xanh;
+ 01 kg thịt lợn;
+ 01 kg cá;
+ 0,5 kg đường;
+ 0,75 lít nước mắm;
+ 0,2 lít dầu ăn;
+ 0,1 kg bột ngọt;
+ 0,5 kg muối;
+ Gia vị khác tương đương 0,5 kg gạo tẻ
vực kinh doanh phải có biển hiệu thông báo đó là: Khu vực kinh doanh thực phẩm động vật (thịt lợn, thịt gà…); Khu vực kinh doanh thuỷ hải sản; Khu vực kinh doanh rau, củ, quả; Khu vực kinh doanh dịch vụ ăn uống; Khu vực kinh doanh thực phẩm chín; Khu vực kinh doanh thực phẩm khác; Khu vực kinh doanh phi thực phẩm (quần áo, khu vực kinh doanh hàng gia
lục I ban hành kèm theo Thông tư 09/2016/TT-BNNPTNT thì đối tượng thuộc diện phải kiểm tra vệ sinh thú y gồm:
(1) Động vật
- Động vật để giết mổ; gia súc, gia cầm ở các cơ sở chăn nuôi tập trung, cơ sở sản xuất, kinh doanh con giống;
- Động vật làm cảnh, biểu diễn ở các rạp xiếc, vườn thú, động vật tham gia hội chợ, triển lãm, thi đấu thể thao
Tôi có dự định sản xuất con giống gà ri ¾ vì giống gà này dễ nuôi, chịu nóng, chống bệnh tốt, tiêu tốn ít thức ăn, thịt đặc biệt thơm ngon, bán rất được giá trên thị trường. Tôi muốn hỏi, tôi cần phải đáp ứng điều kiện gì để được Nhà nước cho phép sản xuất con giống?
Trong lĩnh vực thú y thì nghiêm cấm những hành vi nào liên quan đến sản phẩm động vật? Sản phẩm động vật trên cạn thuộc diện phải kiểm dịch khi vận chuyển ra khỏi địa bàn cấp tỉnh phải đáp ứng các yêu cầu gì? Đây là câu hỏi của anh T.Y đến từ Vĩnh Long.
gốc, xuất xứ hoặc không bảo đảm an toàn để sản xuất, chế biến thực phẩm.
3. Sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm đã quá thời hạn sử dụng, ngoài danh mục được phép sử dụng hoặc trong danh mục được phép sử dụng nhưng vượt quá giới hạn cho phép; sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc, hóa chất bị cấm sử dụng trong hoạt động sản xuất
toàn thực phẩm 2010, để đảm bảo an toàn thực phẩm thì pháp luật nghiêm cấm những hành vi sau:
(1) Sử dụng nguyên liệu không thuộc loại dùng cho thực phẩm để chế biến thực phẩm.
(2) Sử dụng nguyên liệu thực phẩm đã quá thời hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ hoặc không bảo đảm an toàn để sản xuất, chế biến thực phẩm.
(3) Sử dụng phụ gia thực
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN ISO 6507-1:2019 yêu cầu trong việc lấy mẫu kiểm tra vi sinh vật trong các thực phẩm hoặc trong thức ăn chăn nuôi ra sao? chị B.P - Hải Phòng.
Công ty đang thực hiện thu mua sản phẩm sản phẩm trồng trọt - Chè sơ chế của các cá nhân, hộ gia đình. Trong đó, giá trị thu mua (trong 1 năm) của một số cá nhân, hộ gia đình lên tới trên 100 triệu đồng. Như vậy các cá nhân này có phải kê khai, tính nộp thuế GTGT theo tỷ lệ 1% trên doanh thu hay không? Nếu phải kê khai nộp thì cách tính như thế
Tôi có mở một tiệm bán thịt heo trên đường Trần Văn Đang nhưng tiệm tôi mới mở chưa có đông khách, cho nên tôi muốn đăng ký quảng cáo thực phẩm vậy tôi cần đáp ứng những điều kiện gì để được quảng cáo mà không trái với quy định cửa pháp luật hiện hành. Mong được hỗ trợ, xin chân thành cảm ơn!
Cho hỏi bơ quả tươi muốn bảo quản và vận chuyển lạnh thì qua bao nhiêu giai đoạn? Bên cạnh đó thì bơ quả tươi giống quả có màu xanh thì việc kiểm tra độ chín sẽ như thế nào? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Phong Tuấn đến từ Cần Thơ.
Đối với cá tra phi lê đông lạnh phải đảm bảo về chỉ tiêu chất lượng như thế nào?
Căn cứ tại tiểu mục 2.1 Mục 2 Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 02 - 27: 2017/BNNPTNT về Sản phẩm thuỷ sản – Cá tra phi lê đông lạnh thì với sản phẩm là cá tra phi lê đông lạnh phải đảm bảo về chất lượng theo 03 chỉ tiêu sau:
1) Tỷ lệ mạ băng:
Tỷ lệ mạ băng không
Cho tôi hỏi trong quá trình nuôi hàu tôi phát hiện hàu có một số dấu hiệu của bệnh truyền nhiễm do ký sinh trùng Bonami gây nên như hàu gầy, thịt mỏng nhiều nước, một số hàu còn hàu mở vỏ và chết. Đối với bệnh này thì có triệu chứng lâm sàng nào để có thể nhận biết hay không? Câu hỏi của chị N.N.H từ Phước Hải.
/con;
Trâu, bò thịt, ngựa đến 6 tháng tuổi, hỗ trợ 500.000 - 2.000.000 đồng/con; trên 6 tháng tuổi, hỗ trợ 2.100.000 - 6.000.000 đồng/con;
Hươu, nai, cừu, dê: Hỗ trợ 1.000.000 - 2.500.000 đồng/con.
b) Thiệt hại do dịch bệnh:
Hỗ trợ trực tiếp cho các hộ sản xuất có gia súc, gia cầm phải tiêu hủy bắt buộc do mắc dịch bệnh hoặc trong vùng có dịch bắt buộc
có cam kết thực hiện hệ thống đảm bảo halal trong từng bước của quy trình, bao gồm thu mua, tiếp nhận, trước khi giết mổ, giết mổ, sau giết mổ, đóng gói, ghi nhãn, bảo quản, vận chuyển, cơ sở vật chất, vệ sinh và điều kiện vệ sinh trong quá trình sản xuất thịt động vật halal bao gồm cả các sản phẩm phụ, trong các xưởng giết mổ động vật.
(2) Cơ sở
Cho hỏi sự hao hụt của bơ quả tươi trong bảo quản có thể do các nguyên nhân nào? Bên cạnh đó thì việc bảo quản bơ quả tươi được chia thành mấy giai đoạn theo quy chuẩn hiện nay? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Trần Huy đến từ Hà Tĩnh.
Cơ sở kinh doanh thực phẩm tại chợ đầu mối nông lâm thủy sản có cần phải lưu giữ thông tin liên quan đến việc mua bán hay không? Hộ gia đình của tôi đang định xin kinh doanh thủy sản trong chợ đầu mối vì vậy tôi đang cần tìm hiểu một số quy định liên quan đến chợ đầu mối nông lâm thủy sản. Tôi muốn biết khi kinh doanh tại đây thì người kinh doanh
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm là gì? Cần đáp ứng các điều kiện gì để có thể sử dụng chất hỗ trợ chế biến thực phẩm?
10:15 | 06/05/2023
.jpg)
